neděle 5. dubna 2015

Poznámníček vol. 7

1. Předražené bio
dobrá satir agentura Blaník 4.4..2015, stream.cz
- samozřejmě velký rozdíl v chutí "bílého" kuřete za 49kč/kg a "žlutého" např francouzského za 139kč/kg - tam mi ta cena 140kč za kg kvalitního kuřečího příjde v pořádku - jen si vezměte kolik stojí obyčejné prsní řízky ...
- ale u dovozního hovězího nedokáži rozeznat rozdíl mezi "obyčejnou" argentinou za 450kč/kg a bio kvalitou 850kč/kg - když přitom jde o stejný výsek masa (neporovnávám např pupek se svíčkovou, ale 2x pupek atd....), mnohdy při bližšším prozkoumání etikety poznám stejnou zemi původu a i vesmes stejný závod/chov

2. country life
- plusem jest bio kvalita, bezlepkové, absence cukru
- mínusem náhradní sladidlo fruktóza, po níž se snadno tento cukr mění na tuk a tím efekt nežádnoucího tlustnutí
- karob - ředění až na 70-80% s jinými látkami, to se ale nechlubí ...

Žádné komentáře: